Будинок дідуся місцевої жительки Марії Шершун у селі Злазне на Рівненщині понад 20 років стояв порожнім. Його перетворили на етносадибу, де відновлюють автентичні українські традиції та побут.
Звідки ця хата і що в ній лишили?
За словами засновниці, оригінальну хату звели після Другої світової війни, коли село було майже повністю спалене. Сім’ї вдалося зберегти історичну будівлю.
Тепер її наповнили старовинними предметами побуту: вишитими рушниками, ткацьким верстатом і робочою українською піччю.
Чим частують гостей?
Марія Шершун готує для відвідувачів страви за давніми рецептами і традиційним знаряддям. З печі подають гарбузову кашу та запашні пироги; для роботи з піччю господиня використовує коцюбу та рогачі.
До частування дають узвар, зварений за особливим рецептом із сушених яблук та груш. Відновлений простір знову збирає людей, відроджуючи історію та культурні традиції Рівненського Полісся.
